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商品訊息描述

◎一鍋雙內膽,直接燉/隔水燉,雙重料理方式
◎分離式陶瓷燉盅設計,清洗更容易
◎3.5mm加厚304不銹鋼內膽,直接燉煮更耐用
◎螺紋聚能發熱底盤,受熱更均勻
哪裡買送禮◎便利不銹鋼提架,貼心防燙,方便提取燉盅
◎液晶顯示面板,操作簡單、時尚大方
◎陶瓷內膽燉盅,密封精燉、保留原汁原味
◎9大燉煮菜單可選擇,文火、煮飯、煲粥、煲湯、燉品、筋骨、甜品、官燕、優格
◎12小時預約及保溫功能


限時活動折扣抗漲好物分享 PERFECT智慧型精華萃取機採用陶瓷燉盅的形式,
藉由陶瓷聚能、導熱均勻的優勢,完整保持食物的口味及營養價值。
陶瓷燉盅保溫效果好,在煲湯過程中受熱慢且均勻,可以維持住湯的營養及原料的風味。
在燉煮豆類、雜糧等膳食纖維較高、較難煮爛食物時,
也都能使食物均勻受熱然後充分軟化,從而易被人體吸收。

隔水燉煮的燉法主要是用於燉煮滋補品,又被稱為「皇家燉」,
非逛不可不能不逛利用沸騰的水溫對內膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉,
通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內膽中的食物,
百貨優惠好物分享使補品營養成分不會因為過熱而破壞。
運用隔水燉的恆溫傳遞方式配合陶瓷內膽的使用,
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下面附上一則新聞讓大家了解時事


素食包還能這樣吃! 「牛蒡、瓠瓜」口味創新
誰說素食包子很無聊,只能包高麗菜、香菇,現在有業者,把牛蒡、瓠瓜都包進來,甚至還推出「季節限定」,不過這包子背後,包進的更是「人生故事」,老闆小路是貴州人,民國85年嫁來台灣,後來和老公離異,人生轉捩點,才給了她勇氣,追逐她的包子夢。


記者錢麗如:「今天要帶大家來吃的就是素食包子,在我手上現在拿的這一盆,是高麗菜絲口味,其實是滿常見的,不過今天要告訴大家的是,我手上拿的牛蒡,其實經過特殊的料理方式,也可以包進包子裡。」

俐落刀法,斬斷牛蒡,再來靠機器,切成絲,調味後大鍋炒,飄出香氣,接著在最新鮮的時候,快手包餡,把香噴噴的牛蒡包進Q彈包子皮,最後送進機器,開始加熱。

牛蒡包子正式出爐,一撕開來,滿滿餡料,完全不輸給包肉餡的,而說到牛蒡包子的誕生,其實和拉麵店有關係。

素食包子業者路馨婷:「晚上我有去麵店做(兼職),麵店他是賣日本拉麵的,拉麵的話裡面有一個小菜,就是牛蒡醬燒牛蒡。」


路馨婷,外號小路推薦超實用家電,貴州人,民國85年嫁來台灣做包子,一職是志業,但卻因為缺乏勇氣,始終沒有實現,直到和丈夫離異之後,人生的轉捩點,才給了她勇氣。

素食包子業者路馨婷:「因為離完婚之後,我心裡就一直很不安,所以你不管做什麼事情,你會一直想一直想,敢不敢做,你想不想要跨出這一步,要跨出這一步真的滿困難的。」

一天超過10小時,浸在包子的世界,店裡面的口味,別人更是模仿不來,尤其這「季節限定」的爽口瓠瓜包子,選錯時間,可就吃不到,因此老顧客也定期報到。


顧客:「每一種都有,這3、4種每一種都有(買),我一買就是200塊、400塊。」

面對人生的低潮,靠著包子從低谷再次躍高,誰說素食包子很無聊呢?用創新食材,再摻進人生故事,這一味更添風味。


 台東縣隊王妤藍拚首位U12女國手 (圖)


107年華南金控盃全國少棒賽台東縣隊25日出戰台中市隊,靠著再見觸身球保送,以5比4贏球,中繼壓制對方打線王妤藍成關鍵,她也想拚首位U12女國手。

中央社記者黃巧雯攝 107年5月25日








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